Para servirlo frío, corta el queso panela en cubos y mézclalo con verduras, o añade unas rebanadas a una torta. Si prefieres una preparación caliente, dóralo ligeramente en el sartén y acompáñalo con frijoles o con la salsa de tu gusto.
También puedes ponerlo sobre unos chilaquiles, añadirlo al final a un caldo de verduras o servirlo como parte de un desayuno. Ajusta el tamaño de los trozos según el platillo que vayas a preparar.
El queso se vende a granel por kilogramo, así que puedes pedir la cantidad que necesitas. Una vez en casa, mantenlo refrigerado y bien cubierto hasta que vayas a utilizarlo.
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